自开展食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动以来,江苏省如皋市市场监管局结合新冠疫情防控要求,整合全流程监管资源,凝聚全链条监管合力,切实加强进口冷链食品监管,不断筑牢疫情防控坚实防线。
加强集中监管,把好“一道门”。该局加大硬件投入力度,规范分区布局,根据入仓量对监管仓进行扩容,总面积达2543平方米,贮存能力2000吨。该局全面落实市场监管、卫生健康、交通运输等重点专班成员单位人员现场驻点工作制度,完善集中监管仓日常管理组织、管理制度和应急预案,明确各单位职责。该局定期组织作业人员进行培训和考核,在监管仓主要作业点位增设监控摄像头5个,全程监督人员的工作情况,发现违规作业的,及时制止并予以经济处罚。同时,该局对进出监管仓的车辆及司机实施严格管理,对来自中高风险地区的车辆及司机做到“卡口有人接、行程有人跟、饮食有人管、离开有人送”。
加强监督检查,织牢“一张网”。该局加强动态排查,对48家进口冷链食品生产经营单位建立台账,确保底数清、状态明。该局认真督促进口冷链食品生产经营单位落实新冠疫情防控主体责任,进一步加强责任告知承诺,加强“江苏冷链”系统推广使用,确保进口冷链食品来源可查、去向可追。该局还深入开展进口冷冻食品领域专项整治行动,今年以来,警告处罚28家,移送公安部门7件,查处一般程序案件19件,罚没款10.45万元。
加强健康管理,管好“一群人”。该局坚持“人物同防”要求,督促涉及进口冷链食品的相关人员严格落实核酸检测的要求,每天由企业防疫专员将人员核酸检测结果及时上传南通市进口冷链人员信息管理平台,确保应检尽检、一个不漏。对涉及进口冷链食品的高风险岗位人员,该局严格实施闭环管理,推行精准赋码。该局在重点企业安装视频监控系统,对人员闭环管理等部位实施远程监控,及时发现并整改问题,消除漏洞盲区。
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