(资料图片仅供参考)

为深入服务乡村振兴战略，“广东鲜品”在广东省农业农村厅指导下，由广东省农业技术推广中心打造区域公用品牌，通过“公司+农户”模式系统化培育与推广，助力广东海洋渔业现代化转型，实现渔业增值、渔民增收。面朝大海，向海而兴，蓝色增长新引擎不仅充实了当地人的钱袋子，更为海洋经济新模式探索了一条“靠海吃海”乡村振兴的新路子。

湛江：特色水产养殖“点水成金”

在纪家镇豪郎村，水塘里养殖的一种特殊水蚤是线纹海马的美餐。因为药用价值极高，线文海马有着“海中黄金”的美誉。海马的生长周期很短，且孕育方式极富特色，经过仅两三个月大的时间，海马体重便能达到出生时的数百倍，六个月大时便发育成熟。而雌海马选择配偶成功后，会将卵子产到雄海马的育儿囊中，小海马三周左右就能出生，新一轮的生命繁衍再次开启。除了活体观赏性极高，线文海马以滋补药膳而闻名，具有散结消肿的极佳功效。目前，豪郎村海马养殖合作社年繁育海马数量超120万尾，各规格海马干品产量达1200千克，年产值600万元，带动本村30多名村民实现就业。

在湛江经开区东海岛，村民建起成片的陆基养殖塘。与传统水塘养殖相比，陆基养殖具有水温可控、利于鱼类快速生长的优势，且受台风等恶劣天气影响较小，有效克服了自然条件对传统渔业生产的限制，如同为鱼类生长打造了“保险箱”。目前东海岛上养殖的石斑鱼有10多种，其中经济价值高、个体较大的龙趸鱼备受农户推崇。龙趸作为深海掠食性鱼类，最大可长至数百千克，可以说“浑身都是宝”，是餐桌上备受追捧的美味佳肴。企业收购后，还会按不同部位进行精细分割再单独销售，大幅提升了龙趸鱼的附加值，进一步拓宽了农户的增收渠道。

雷州：金鲳鱼“链”出的共富新路

雷州市流沙村的源博源合作社从地处昔日地少人多、贫困落后的流沙村，到近日正式公布成为“广东鲜品”首批授权企业，通过提升金鲳鱼养殖的技术模式与品牌价值，逐步蜕变为富足和谐的社会主义新农村。

源博源合作社捕捞现场

源博源合作社所产金鲳鱼肉质细腻、少刺味鲜，加之雷州半岛终年无冬的自然条件，可实现全年不间断养殖，品质持续稳定。早期合作社采用传统渔排网箱进行金鲳鱼养殖，后通过持续技术升级，逐步转向抗风浪深海网箱养殖模式，大幅拓展了养殖海域。目前，深海网箱已成为其核心养殖方式，经济效益显著提升。数据显示，2022年合作社实现收入2801万元，2023年跃升至4123万元，同比增长47%。

当前，以深海网箱养殖模式为基，源博源合作社已建立起完善的质量保障体系：一是实行生产资料统购、技术指导统一和产品统一销售；二是建立生产记录台账与农产品追溯体系；三是严格执行质量安全检测和承诺达标合格证制度。质量护航，品牌扬帆。合作社线下通过举办和参与“金鲳鱼文化节”，开发“渔村研学游”；线上则借助抖音、快手等平台直播深海养殖实景，联合网红、厨师打造“金鲳鱼宴”直播专场，构建起立体化传播矩阵。

自成立之初5人的小团队，历经十余年稳步发展，源博源合作社已成为拥有17名成员的专业合作组织，“广东鲜品”以品牌力量助力“蓝色粮仓”高质量建设，不仅成为了村民创收的“财富密码”，更为传统产业找到了新的增长点，撬动了海洋经济发展与乡村振兴的全新可能。（谷雨萱）

标签： 广东海洋渔业 海洋经济 特色水产养殖